Lieben Sie es ordentlich gewürzt?
Stehen die Gewürze beim Kochen zum Greifen nah?
Menschen, die gerne und viel kochen, profitieren von einer gut durchdachten Kücheneinrichtung. Spätestens beim Würzen der Mahlzeiten erweist es sich, wie gut die benötigten Zutaten aufbewahrt und griffbereit sind.
Bevorzugen Sie zum Beispiel ein Gewürzregal oder lieber einen Gewürzschrank? Oder schwören Sie auf eine Gewürzschublade seitlich vom Herd? Ordentlich unterteilt und bestens organisiert mit einem Gewürzgläsereinsatz.
Unabhängig von den persönlichen Vorlieben empfehle ich Ihnen, die Gewürze öfter bzw. regelmäßig aufzuräumen.
Gewürze-Check
Nehmen Sie sich dafür gute 30 Minuten Zeit und prüfen Sie die vorhandene Gewürzvielfalt.
- Was brauchen Sie am meisten?
- Ist für Nachschub stets gesorgt?
- Was ist längst aus und gehört als Notiz auf den Einkaufszettel?
- Welche Gewürze wollten Sie schon immer ausprobieren?
- Welche Gewürze sind veraltet, abgelaufen und dürfen in den Biomüll?
Holen Sie sämtliche Behälter, Dosen und Gläser aus den Fächern. Schauen Sie alle durch und misten Sie gründlich aus. Auch bei Gewürzen läuft das Haltbarkeitsdatum mitunter ab.
Füllen Sie anschließend sämtliche Gewürzstreuer- und Gläser neu auf. Angebrochene Tütchen mit vertrocknetem Inhalt dürfen Sie getrost entsorgen.
Räumen Sie ordentlich auf
Säubern Sie das Regal oder die Schublade, bevor Sie die Gewürzstreuer wieder einordnen. Achten Sie darauf, die häufig genutzen Sachen nach vorne und griffbereit zu stellen.
Gut gewürzt ist halb gekocht!
Probieren Sie es aus – viel Spaß mit der neuen Ordnung!
Brauchen Sie Hilfe beim Ausmisten oder Aufräumen Ihrer Küche?
